旬ということで・・・
今が食べ頃の牡蠣です。

ホントは天然物の殻付きなんて最高!なのですが、まぁそこまで贅沢言うても仕方ないです。(^^;
生食用のパックを、半分は生で、半分はフライにして食しました。(^^)
折角の生牡蠣なので、日本酒も とっておきを開けました。
稲刈りの際に分けて貰ってきた、自分らで植えて稲刈りしたお米で作られた大吟醸です。(去年の、ですね)

明日香の地酒なのですが、ココのお酒もキリリと辛口で旨いです。
蔵元で利き酒も出来るらしいので、観光で行かれる方はお土産に如何?(さりげにPR(^^;)
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Comments
あぁ毎回うまそうな画像が並ぶな・・・
生牡蠣、大好きだけど食うと腹を下します。
中学生のときにやっちゃって、文化祭を半日棒に振りました。
海のものはとにかくうまいですよね。
Posted by: teshi | 2004.11.28 at 09:57 PM
teshiさん、毎度コメント有り難うございます!
>生牡蠣
確かに、体調悪いときに食べると、来ますね~。
(今日は、今のところ大丈夫)
海のモノは、今から身が締まって旨いシーズンですね!
Posted by: かめ | 2004.11.28 at 11:33 PM